8回目の無料パスも11日目に突入、毎日違う味のラーメンを楽しませていただいてます。

最近、定食のオーダー時に気に入っているのが来来亭ユリノキ通り店オリジナルの「タルタルソース」です。
個人的にも料理が趣味で、ジカセイタルタルソースなども作るくらい、タルタルソース好きなのですが、ユリノキ通り店で食べるのは美味しい。作り方とかは敢えて聞かないで想像だけにしているのですが、魚のフライ系だけでなく、唐揚げ定食やコロッケ定食にもマッチすると個人的には思ってます。

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定食に合わせるラーメンは醤油、これが定食系にベストと思っていまして、今日も細麺バリカタネギ多めでのオーダー。一味とニンニク投入してからの、パツパツ麺一気食い。というのもカキフライが来る頃までに、麺の量を1/3くらいにしておきたいから。そうすると、ゆったりとした気分でカキフライが堪能できるからです。

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それに早食いのほうが大量食いできるのは、TVチャンピオン「早食い王選手権」でも見てわかる通り。

そして今日の焼場は副店長、カキフライの飾りつけも美しく盛っていただきました。

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食べるのがもったいないと思いつつもタルタルソースをつけてガブリ、中からジューシーなエキスが滲んでてきますね。カキフライ食べたらライスをぶっこみ、それをラーメンのスープで流し込み。美味しすぎです。そしてタルタルがまたカキフライを盛り立ててくれて、超嬉しい。

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今日は小ライスの量、いつもより多めで結構終盤はつらかった(笑)なのでスープ完汁まではいけませんでしたが、表面に浮く背脂とネギは一片も残さず掬いました(笑)



【近くに来来亭の店舗がない時は?】
楽天市場で「来来亭さんの箱ラーメン」売ってますよ!

これは、来来亭のユリノキ通り店内でも買えるんですが、2年前2017年10月に父が住んでいた旭川市から私の住んでいる春日部に迎えに行くときのこと、明日から美味しいラーメン食べられないと思い、前日に醤油ラーメン食べに行きましたら、ユリノキ店のオーナーが1箱差し入れてくれまして、これを旭川実家で作って父にごちそうしたことがあります。
父が「お店で食べるラーメンと同じなんだね」と言いながら美味しく食べてもらったのが思い出です。


また、アイランド食品さん「新銘店伝説シリーズ」の「来来亭袋生麺」もおすすめです。こちらは私が自宅を出られないときに、スーパーで売っていれば必ずストックする「新銘店伝説シリーズ」の1つで、スープがまた忠実に再現されている感じ、野菜を炒めて上に乗せて食べたら、美味しかったです。
楽天市場からも買えますので、ぜひ美味しさ味わってください。






【美味しさ満載、来来亭!お気に入りメニュー10選!(ブログ版)】
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