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思いっきり10位から1位まで順に書いて行きます。

今回は10位から7位までをどうぞ!


[10位] ネギラーメン 九条ネギのたっぷり載った一品

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ネギ好きの私でも手古摺ったのがこのメニューです。
美味しいんですが、ネギを掘っていかないと麺に辿り着かない。
伸びないうちに食べないとと焦るんです。でも九条ネギ、大変美味しいんです。



[9位] ワンタン麺 平日ランチの無い土日で腹を膨らませられる一品

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自家製ワンタンが5個入ったラーメンは、基本通り細麺がお勧め。
のど越しスルルと入るワンタンは、土日の味(と私は思っている)です。
塩ワンタンや味噌ワンタンにもアレンジ可、旨辛麺ワンタンも良かったですよ。



[8位] 味噌ラーメン 冬は定番ですが、四季いつでも美味しい!

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味噌ラーメンは、デフォが太麺(中太麺)です。
細麺チェンジも可ですが、太いほうが味噌には合っていますので、お勧めしないかな。

ポリフェノールたっぷりのスープの上には、ゴマをちらしているだけで具は他のラーメンと変わらないのですが、全く違う印象を受けます。たぶん黒い丼のおかげ!背脂を多めに入れても美味しいですよ。



[7位] 餃子定食 定番の1つで手作り餃子がジューシー

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一人の時は頼まないのですが、妻と一緒の時はコレかガッツリ定食にします。
妻が餃子好きなので、ラーメンとご飯系は私で、餃子は単品でラーメン頼んだ妻の元に。

いつも忙しい時間を過ぎたころに行くので、カウンター越しに手作り餃子の風景が見られます。
1個1個、丁寧に肉を餡に包んでいますね。持ち帰り餃子(生・焼き)もお勧めです。





芸能人も御用達”黒亭ラーメン”
熊本ラーメン専門店黒亭は昭和三十二年に熊本市二本木で創業しました。
黒亭のラーメンはスープ・焦がしにんにく油・麺・チャーシューは全て自家製にこだわっています。



オリーブラーメン「庄八」
小豆島のそうめん 庄八は讃岐の小豆島で400年続く伝統の手延製法のそうめんやうどん、麺つゆなどの定番商品から小豆島特産のオリーブを麺に練りこんだオリーブラーメンやオリーブパスタなどの変り種商品まで幅広く取り扱っております。



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